Afin de satisfaire l’ensemble des demandes, Hoshizaki offre une vaste gamme de bacs qui s’assemblent parfaitement avec nos appareils. Le choix de la taille dépend de la capacité de la machine, de la consommation moyenne et maximale du client. Tous les bacs ont une finition en acier polypropyléne, et sont fournis avec des pieds ajustables de 152 à 162 mm.
Les bacs se nettoient facilement grâce à leurs bords ronds, ce qui permet d'assurer une hygiène optimale.
L’intérieur de nos bacs série B, est très hygiénique car il a reçu le traitement unique HOSHIGUARD (agent Antimicrobien).

| Capacité de stockage | Dimensions L x P x H | Poids | ||
| (kg) | (mm) (pieds exclus) | (kg) | ||
| B301SA | 144 | 560 x 820 x 1020 | 34 (Net) / 49 (Brut) | |
| B501SA | 217 | 762 x 820 x 1020 | 47 (Net) / 62 (Brut) | |
| B801SA | 348 | 1220 x 820 x 1020 | 64 (Net) / 86 (Brut) | |
| F600-42 | 246 | 1087 x 686 x 1019 | 70 | |
| F650-44S | 299 | 1118 x 800 x 1016 | 84 | |
| F950-48S | 431 | 1219 x 800 x 1270 | 110 | |
| F1025-52S | 467 | 1320 x 800 x 1270 | 111 | |
| Séparations de bac sur demande |
||||
| Top Kit 4 DM | Top Kit 18 D | Top Kit 300B3 |
| Top Kit 4 DR | Top Kit IMD | Top Kit 300B5 |
| Top Kit 8 D | Top Kit 1800 | Top Kit 300B8 |
| B301SA | B501SA | B801SA | |
| IM-240D | s.o. | s.o. | IMD |
| IM-240A | - | 8D | 8D + 18D |
| KM-650 | - | 8D | 8D + 18D |
| KMD-201 | - | 8D | 8D + 18D |
| KMD-270 | - | 8D | 8D + 18D |
| FM-170 | - | 8D | 8D + 18D |
| FM-251 | - | 8D | 8D + 18D |
| FM-481 | - | 8D | 8D + 18D |
| FM-600 | - | 8D | 8D + 18D |
| 2x IM-240A | s.o. | s.o. | 4DM |
| 2x KM-650 | s.o. | s.o. | 4DM |
| 2x FM170 | s.o. | s.o. | 4DM |
| 2x FM251 | s.o. | s.o. | 4DM |
| 2x FM481 | s.o. | s.o. | 4DM |
| 2x FM600 | s.o. | s.o. | 4DM |
| 2x KMD-201 | s.o. | s.o. | 4DM + 4DR |
| 2x KMD-270 | s.o. | s.o. | 4DM + 4DR |
| KM-1301 | s.o. | s.o. | 4DM |
| FM-300 | TK300-B3 | TK300-B5 | TK300-B8 |
| FM-750 | s.o. | - | 18D |
| FM-1000 | s.o. | - | 18D |
| FM-1200 | s.o. | - | 18D |
| FM-1800 | s.o. | s.o. | TK-1800 |
- = pas de Top Kit nécessaire; s.o.. = combinaison de machine à glace et de bac impossible